台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4

2020-06-24 733人围观 ,发现91个评论

源自新加坡「同乐集团」所创造,经日本「MEAL WORKS 集团」注入娱乐性元素的《DANCING CRAB 蟹舞》,由老字号的「欣叶国际餐饮集团」引进来台,进驻台北信义区微风南山 atré 百货。《DANCING CRAB 蟹舞》不只是一家以美国南部肯琼料理为主的纯手抓海鲜餐厅,更是一家主打“非日常体验”,像似天天都在开派对的娱乐餐厅。

台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4

在料理部分除了手抓海鲜,就连沙拉、义大利麵、甜点也是手抓用餐,而用餐之余,店员每 45 分钟一次的舞力全开,让消费者在疯狂大啖美味料理之余,解放束缚,感受欢乐与活力。除此之外,店员以舞动方式带来各式欢乐的酒类贩促,让人宛如置身嘉年华派对般,点燃身体的舞动因子,忍不住一起跳进来,跟着 HIGH 起来。

台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4

同时,为了欢庆即将到来的农曆年,于除夕~初二期间,特别推出年节限定「新春派对餐」每位 NT$1600,让全家人在团聚的美好时光里,大啖沾满美味酱汁海鲜料理,开启新年不一样的欢聚时刻,体验手抓海鲜年夜饭的美味与欢乐。

台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4準备进入派对 一起跳进来

与一般餐厅入场方式不同,在即将进入一场派对般的《DANCING CRAB 蟹舞》之前,满载笑容的店员将为您準备蟹螯髮箍或是螃蟹头套的趣味海鲜头饰,如同参加演唱会般,将是抛开束搏的开始。接着,你只需要準备愉悦的期待,在带位进场的蟹舞店员引导下,踏入一条全体人员夹带欢迎的星光大道,在 HI FIVE 隧道中化身为巨星,开始尽情体验手抓料理的非日常体验。

台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4解放束缚 手洗乾净 双手就是餐具

充满活力的蟹舞店员,在介绍丰富的料理与饮品菜单,以及点餐之后,将带领客人前往餐厅中央所设置的洗手槽先洁净双手。洗手槽与日本店铺同样备有最新型喷射烘乾式洗手设备,不需要触碰到任何开关按键,全自动设计将透过自动感应方式,直接水流洗手,再感应烘乾手部。接下来,消费者将充分体验:不提供刀叉等餐具,不提供手套等媒介,仅以绑带式的围兜保护衣物,带给消费者最不受拘束的疯狂时刻。

台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4四大酱汁 餐纸就是餐盘

纯手抓海鲜的美味重点,就在于新鲜海鲜结合吮指回味的酱汁所完美搭配。经典的「蟹舞招牌酱」以肯琼料理最不可或缺的肯琼辛香料为基底,再藉由品牌源自新加坡的东南亚魅力,融入鱼露、泰国辣酱等东南亚辛香调味。

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而「黑胡椒酱」则以新加坡着名的黑胡椒蟹为概念所设计,非常适合派对组合餐里的淡菜、鲜虾、波士顿龙虾等各式海鲜搭配使用。除了亚洲风味酱汁,也有与义大利麵、麵包最为搭配的「起司奶油酱」、以及带有清爽柠檬芳香,为女性客人相当喜爱的「柠檬蒜香酱」可选择。

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菜单提供冷盘、前菜、海鲜组合包、主食、甜点与单点类选择,其中必嚐的经典「烧烧蟹肉饼」以超满足份量的松叶蟹肉,为喜爱螃蟹又不想动手剥壳的饕客,带来超饱足的爽快份量,是全球店舖高人气热食料理。除了经典美味,台北店也再推出台湾限定的「百角花爆虾」,将台湾人最爱的鲜虾裹上五色米酥炸,沾取自家製独特沾酱享用,满口都是鲜虾 Q 弹鲜美滋味。

台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4

甜点部分,主推「敲敲三色冰」则以互动方式品嚐,让客人以汤匙大力敲破圆形刨冰,飞溅而出的清爽刨冰带来令人惊艳的百香果、草莓等酸甜滋味,里面更隐藏有大人小孩都爱的香草冰淇淋、椰果等搭配,好吃又好玩。

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为了让饕客在中午时段能同样享受无止尽的手抓飨宴,更推“吃到饱”为主打的商业午餐,只要于平日午间时段,只要点选「招牌!大丰收鲜虾」每位 480 元、「激推!超豪华螃蟹」每位 NT$560 元,任一组合餐,就可从推车里,无限享用沙拉、义大利麵、麵包等品项 。

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非日常体验的用餐模式,不侷限于餐点料理,在酒饮上也展现淋漓尽致。以 High Ball 为主要推荐的「鲜柠高飞球」、「强力高飞球」等饮品,装载于超高 45 公分的透明玻璃杯内,直接挑战最霸气品饮。

台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4

此外,非酒精类也有渐层饮品「凤狂夏日椰奶」、「薰衣草柠檬潘趣」可选择,打卡拍照皆赏心悦目。当然,《DANCING CRAB 蟹舞》平均每 45 分钟一次血脉贲张的舞力全开,除了由蟹舞店员们带来欢乐活泼的热情舞蹈,更有互动式的欢乐酒饮促销,以及揹上啤酒袋的啤酒女孩、爆米花姊姊等限定活动,欢乐的氛围,让你边享用美食,边欣赏娱乐的用餐新体验。

台湾首家手抓海鲜娱乐餐厅 DANCING CRAB 蟹舞 4

《DANCING CRAB蟹舞》

电话:02-8786-8988

地址:台北市信义区松智路17号4楼 (微风南山atré百货)

営业时间:11:00-15:00、17:00-22:00
 

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